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酒瓶受潮返碱该如何处理?

作者: 来源: 日期:2024/9/25 14:48:38 人气:326

在现代生活中,酒类产品扮演着重要的角色,不仅用于朋友聚会,也是宴请宾客的酒水。酒类产品在潮湿环境中容易吸收空气中的水分,运输和存储过程中可能遭受温度变化、湿度波动等因素影响,增加酒瓶返碱的风险。因此,有效的预防显得尤为重要。



返碱是什么?


返碱是指玻璃制品长时间放置后,由于受潮、氧化,在玻璃表面形成斑点或片状不透明的物质,通常发生在玻璃在储存、运输或长时间放置过程中接触到环境中的水分,导致一系列化学反应,使玻璃表面出现发霉、发白、彩虹斑纹等劣化和腐蚀现象。




酒瓶返碱的原因


1.存放环境潮湿:酒类产品包装后长时间存放于仓库,若在湿度较高、气候潮湿等潮湿环境中,酒瓶极易出现受潮返碱现象,进而导致酒标变脆、脱落,甚至酒盒发霉。

2.玻璃成分不合理:玻璃的成分中含有的碱金属元素含量过高,也会导致玻璃易于返碱。如果生产过程中添加了过多的碱金属氧化物,玻璃的碱度会增加,增加了与碱性溶液接触后返碱的可能。



如何有效解决酒瓶返碱?


酒瓶出现返碱现象不仅影响酒瓶的外观,还可能对酒的品质产生一定的影响,因此,建议酒厂做以下预防措施:

1.在酒盒里放置干燥剂:主要目的是为了防止酒品包装受潮发霉,干燥剂能够吸收空气中的湿气,降低酒盒内部的湿度,有效减少霉菌的生长可能性,从而避免酒品受潮发霉的问题,同时保护酒标及酒盒不受潮变脆。



2.控制存储环境:酒类成品应存放在干燥、通风良好的环境中,避免长时间暴露在高湿度或高温的条件下。此外,尽量避免酒盒直接接触地面或潮湿的表面,以防止底部吸湿。确保存储仓库干燥,避免潮湿对酒瓶的影响,可放置湿度仪及除湿机实时管理。

3.运输过程也是预防酒盒发霉的关键:在集装箱运输过程中,尤其是海运时,会经历湿度变化较大的环境,容易导致集装箱内部结露或产生“集装箱雨”,建议使用集装箱干燥剂,提高运输安全性,减少损失,保证货物品质。




此外,对于长期收藏的贵重酒品,建议使用保鲜袋装起来,并在其中放入干燥剂,进一步保护酒品免受潮湿的影响。这种方法不仅适用于酒盒,也适用于其他需要长期保存的物品,如书籍、电子产品等,都是通过放置干燥剂来保持其干燥,防止受潮发霉的有效方法‌。


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